Показаны сообщения с ярлыком гиотаку. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком гиотаку. Показать все сообщения

четверг, 7 апреля 2011 г.

Если муж рыбак


...или раз уж речь зашла о рыбе
Недавно один из наших японских карпов покончил жизнь самоубийством, выбросившись из пруда на сушу. Может ему надоела неволя, может возомнил себя китом, которые выбрасываются на берег в припадке массового сумасшествия, может и вовсе не было у него попыток суицида, а выпрыгнув из воды за комаром не рассчитал траекторию. Утром я нашла его полуметровое хорошо упитанное тело в траве в 10 см от края пруда и отнесла на помойку. И только через несколько дней вспомнила зачем он мог бы мне пригодиться. Когда-то японцы делали отпечатки пойманной рыбы на ткани, существует версия , что таким образом они запечатлевали крупные экземпляры прежде чем их сьесть. Как-то не очень верится в тщеславие японских рыбаков, тем более, что рыбу надо было для этого намазать краской, я думаю они просто хотели иметь отпечаток прекрасного создания природы. Неплохо было бы всех мужей рыбаков научить.
Как это делается в наше время
Рыба для Гётаку ? гиотаку (Gyotaku- так называется процесс) должна быть сухая, поэтому ее сначала потрошат, потом набивают салфетками, чтобы они впитали влагу, под жабры тоже.